Le projet Phéno3D pour « Phénotypage en 3 dimensions », porté par le réseau Bovins Croissance d’Eliance, IDELE et Races de France, a pour but de moderniser la récolte de données pour le contrôle de performances bovin viande. L’outil, grâce à l’image 3D, réalisera en même temps l’appréciation morphologique (pointage) et la pesée de l’animal. Il sera dans un premier temps destiné aux veaux de races allaitantes.

L’animal passe sous un portique équipé de 10 caméras et d’un déclencheur de mouvement qui permet la prise d’images en mouvement et de façon automatisée. La combinaison des clichés permet une reconstitution de l’animal en 3 dimensions.

L'étape suivante consiste à partir d'algorithmes appropriés de prédire un poids et un pointage pour l'animal.

Les collectes en élevage charolais ont validé la possibilité matérielle de capter des animaux en mouvement. La prédiction du poids amène une précision de 97 % par rapport à une bascule. Les pointages sont comparables aux pointeurs longue durée.

Le travail de collecte se poursuit sur 2024 pour toutes les races allaitantes. Ainsi des élevages de Seenovia ont participé à la collecte en blond et en rouge des prés.

Au vu de l’avancement des travaux, la mise en service terrain peut être évaluée à 2027. Cette innovation va entrainer des changements dans la collecte des performances. Elle permettra, on l’espère, d’étendre plus facilement la collecte à de nouveaux élevages.

J’ai découvert le portique Phéno3D lors de la collecte sur mon exploitation. Le passage des animaux se fait bien, il reste quelques aménagements pour éliminer certaines fragilités (fils). L’outil fonctionne avec la prise d’images en mouvement. L’intérêt du dispositif est l’homogénéité des données collectées : « la machine ne se trompera pas ».

L’utilisation de cet outil va amener des changements dans l’organisation des chantiers. Pour les pesées avec agents, l’ensemble du lot sera pesé mais quelle organisation chez les éleveurs qui pèsent eux-mêmes avec différents jours de pesée ? Le pointage est aussi un moment d’échanges avec un expert qui donne son avis sur les animaux et les choix, ce que ne fera pas la machine. Ce lien et cette compétence devront être maintenus.