Découvrez un nouveau métier dans l'agriculture, devenez éleveur de génisses pour DélegGénisse
L'Eleveur de génisses laitières pour DélegGénisse, est un éleveur qui a choisi de se spécialiser dans la préparation de veaux et génisses pour le compte de producteurs de lait tiers. Il s'occupe des génisses depuis l’âge de 3 semaines jusqu’à leurs 7 mois de gestation, il cherche à optimiser la croissance et gère la reproduction... Il conduit les génisses dans une dynamique de vêlage précoce selon les opportunités fourragères de l’exploitation et avec un suivi des croissances tout en conservant un confort de travail.
C'est un professionnel passionné qui aime prendre soin des animaux, qui est rigoureux pour avoir une bonne maîtrise technique du développement des veaux et des génisses laitières et qui souhaite conserver un confort de travail et une flexibilité dans son métier. Son expertise est essentielle pour assurer la croissance saine et productive des génisses destinées à devenir des vaches laitières. C'est également un éleveur qui a des bâtiments à valoriser et de la surface fourragère disponible pour l'accueil des animaux, qui souhaite continuer l'élevage de bovins laitiers, sans subir l'astreinte de la traite.
"Le métier d'Eleveur de Génisses, c'est être tous les jours au contact des animaux, les préparer pour leur carrière, tout en gardant un confort de travail."
➡️ Pourquoi se spécialiser dans l'élevage des génisses laitières ?
➡️ Est-ce que le métier d'Eleveur de Génisses laitières est fait pour moi ?
➡️ Quel est le quotidien des producteurs de lait et des éleveurs spécialisés à DélegGénisse ?
➡️ Comment se spécialiser dans la préparation des génisses laitières ?
➡️ Seenovia vous accompagne pour réussir ce nouveau challenge
➡️ Les valeurs de DélegGénisse pour un service gagnant-gagnant
➡️ Les 10 avantages à exercer le métier d'Eleveur de Génisses Laitières
Pourquoi se spécialiser dans l'élevage des génisses laitières ?
Se spécialiser dans l'élevage des génisses, c'est avoir la possibilité de développer une activité dans un cadre technique, sanitaire et financier sécurisé.
Rester dans le lait, sans l'astreinte de la traite
«J’y voyais pas mal d’avantages : la possibilité de valoriser mes bâtiments et mes prairies, et la libération de l’astreinte de la traite et des vêlages, tout en restant dans la filière laitière en proximité avec les producteurs. » Cédric LANDREIN @Eleveur laitier 05/2023
Retrouver une charge de travail confortable suite au départ d'un associé de son exploitation laitière
"Mon objectif de vie est d'avoir du temps libre pour mes 3 enfants. Ce n'étaient pas évident avec mes parents qui ne seraient plus d'astreinte un WE sur deux. Je devais reprendre les parts de mes parents et en même temps investir. J'ai décidé de vendre mon troupeau et de me spécialisé dans l'élevage des génisses. Cette activité me permet de valoriser mes bâtiments et mes prairies. les soins aux animaux demandent environ 2h par jour, mais à des horaires très souples" Arnaud SAUVAGE @Ouest-France 05/09/2017
Installer un atelier complémentaire dans son exploitation
"Et après, à partir de six mois, lorsque les veaux changent de bâtiment, et qu’ils ont une ration sèche simple, je passe une petite heure le matin et une demi-heure le soir pour redonner à manger, et puis c’est fait et c’est réglé. C'est vraiment la première phase des deux trois premiers mois qui est chronophage mais on a fait en sorte que les lots arrivent en hiver au moment où on a le plus de temps disponible, où on n’a pas à aller dans les champs." Matthieu VECHAMBRE >> Lire son témoignage complet
Faire partie d'un collectif d'éleveurs
« La traite ne me manque pas. J’aime beaucoup le côté relationnel entre éleveurs de génisses du GESS et avec les naisseurs. Je n’ai pas de surprise liée aux vêlages ou à des problèmes sanitaires, je vois peu le vétérinaire. Et j’ai davantage de lisibilité et de stabilité du point de vue économique. » Cédric LANDREIN @Eleveur laitier 05/2023
Est-ce que le métier d'Eleveur de Génisses est fait pour moi ?
- Vous aimez prendre soin des animaux ?
- Vous avez des capacités d'adaptation ?
- Vous avez des bâtiments et des prairies à valoriser ?
- Vous êtes à la recherche d'un confort de travail dans votre métier d'éleveur ?
- Vous aimez prendre part dans un collectif ?
- Vous souhaitez une activité, rentable stable et sécurisée ?
- Vous souhaitez un atelier complémentaire à vos activités ?
- Vous souhaitez vous impliquez dans un nouveau challenge agricole ?
Ce métier est fait pour vous !
Quel est le quotidien des producteurs de lait et des éleveurs spécialisés à DélegGénisse ?
Chez les Naisseurs, producteur de lait
Au rythme des naissances, un lot de génisses agées entre 3 et 5 semaines est définit pour la ferme en fonction des capacités d’accueil de l'éleveur de génisses. Le transport est effectué par l’éleveur de génisses ou par un transporteur, à sa charge.
Chez l'Eleveur de Génisses, éleveur spécialisé dans la préparation des génisses
Lors de leur arrivées, le prix d'achat des génisses est définit en fonction de leur poids. L'Eleveur a un plan de conduite d’élevage à suivre qui a été élaboré en fonction du cahier des charges DélegGénisse et d’une dynamique de vêlages précoces. Une génisse laitière à élever en délégation nécessite environ 20h de travail. Pour garantir la sécurité sanitaires des exploitations, la vaccination BVD est obligatoire et un protocole de prévention respiratoire est mis en place. Les protocoles et la veille sanitaire sont élaborés en partenariat avec le GDS. Pour un suivi de la croissance des veaux et des génisses, la pesée des animaux se fait tous les 2 à 3 mois minimum. Pour garantir les performances et la qualité des génisses, les éleveurs bénéficient d'un suivi technique, 5 à 6 fois par an dans leur ferme avec un Conseiller spécialisé Seenovia et d'un accompagnement à distance. L'éleveur reçoit un acompte au 12 mois de chaque génisse.
Environ 60 jours avant vêlage, les génisses repartent chez son producteur de lait par transporteur. La débouchée de la génisse est assurée.
>> Découvrez le témoignage de Cédric LANDREIN, dans l'Eleveur Laitier de MAI 2013 : "Eleveur de Génisses, j'ai réduit l'astreinte tout en restant dans la filière"
Comment se spécialiser dans l'élevage des génisses laitières ?
Les élevages qui souhaite se spécialiser dans l'atelier génisse suivent un processus d'intégration qui sécurise leur projet :
La réalisation d'une étude technico-économique
Avant d'intégrer un nouvel adhérent à DélegGénisse, nous réalisons un dossier Technico-économique permettant de valider son projet. Chaque structure étant unique, il est primordiale de garantir que son projet de spécialisation soit rentable et viable pour l'élevage.
Lors de cet étude, les objectifs des éleveurs et la place disponible dans les bâtiments existants de l’exploitation sont évalués. Quels bâtiments sont utilisables en l’état ? Quel bâtiment pourrait servir de nurserie pour l’arrivée des génisses d’un mois d’âge ? Lorsque le nombre d’animaux à élever est déterminé, il est impératif de réfléchir aux besoins des animaux afin de pouvoir mettre en place les cultures nécessaires pour l’alimentation des génisses laitières pour toute une année. Il est impératif de pouvoir être autonome en fourrage pour limiter au maximum les achats et garantir la pérennité du système.
Un audit pour prévenir les risques sanitaires
L’objectif est d’évaluer le risque de présence d’une maladie sur le cheptel du futur adhérent. Suite à l'évaluation sanitaire, l'élevage doit être obligatoirement indemne des maladies telles que, IBR, Brucellose, Leucose, Tuberculose, BVD. Un dépistage par analyse est réalisé pour la paratuberculose, la fièvre Q et la Néosporose.
Une fois que l'élevage à rejoint le dispositif DélegGénisse, une veille sanitaire est également mise en place dans le suivi de l'élevage.
Seenovia vous accompagne pour réussir ce nouveau challenge
Les adhérents DélegGénisse ont accès à un outil technique et administratif (Webgénisse) pour :
suivre les indicateurs de pilotage
pour valoriser les pesées des génisses
assurer le suivi administratif et le planning des lots
consulter les documents et supports DélègGénisse
Lors de son adhésion au service DélegGénisse, l'éleveur et le naisseur accept un contrat cadre tripartite qui garantie un travail serein et en toute sécurité. Seenovia en plus d'assurer l'accompagnement technique et logistique, veille au respect des engagements de chacun. L'éleveur qui s'est spécialisé dans l'élevage des génisses bénéficie d’un suivi technique 5-6 fois par an et à distance autant de fois que nécessaire avec un Expert Génisse Seenovia mais aussi logistique et économique. Il a la possibilité de travailler en groupe d’éleveurs, pour échanger et progresser grâce à la force du collectif et atteindre ses objectifs techniques.
La force de DélegGénisse, c'est avant tout le collectif. Les adhérents sont invités aux réunions régionales une fois par an pour se rencontrer et échanger.
Les valeurs de DélegGénisse pour un service gagnant-gagnant
- Une démarche qualité : les adhérents DélegGénisse s'engagent selon un cahier des charges et sont accompagnés par Seenovia pour produire des génisses amouillantes de qualité dans un cadre technique, sanitaire et financier. Les adhérents s'impliquent dans un process harmonisé, pour garantir les performances des animaux, pour être compétitif et rentable économiquement.
- Des perspectives : L'objectif est de travailler en commun et évoluer techniquement ensemble, dans une logique de partenariat gagnant-gagnant. L'équilibre entre producteurs de lait et éleveurs spécialisés est la garantie de la pérénité du service. Les adhérents DélegGénisse sont suivis par Seenovia pour optimiser leur travail, avoir accès à de l'innovation technique, des essais produits, et faire évoluer techniquement le collectif.
- Un collectif : DélegGénisse c'est avant tout une « équipe d’éleveurs» autour de l’élevage des génisses avec une vision identique, dans l’intérêt de chacun. Les valeurs de confiance, d'engagement, de respect sont essentielles.
Les 10 avantages à se spécialiser dans le métier d'Eleveur de Génisses Laitières à DélègGénisse
- Etre au contact des animaux
- Avoir un confort de travail qui préserve la vie de famille tout en restant dans la filière laitière : moins de temps de travail et d'astreinte qu'un producteur de lait.
- Travailler dans un service géré par des éleveurs pour des éleveurs, dans un système gagnant-gagnant
- Avoir une activité stable et rentable
- Valoriser des bâtiments existants
- Valoriser des prairies et des surfaces non labourables
- Travailler en lots homogènes pour une gestion simplifiée qui garantie les performances de croissance.
- Bénéficier d'un accompagnement technique, logistique et économique, qui sécurise l'activité.
- Assurer la sécurité sanitaire des animaux grace à des protocoles et une veille sanitaire en partenariat avec le GDS
- S'installer sans s'endetter
